mardi, 08 mai 2018 12:23

Riotord : pas de morilles mais une foule d'exposants à la foire

||||||||||||||||||||||||||||||||||||| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||

Pas de morilles ce mardi 8 mai sur la traditionnelle foire de Riotord, mais des forains et des chalands venus nombreux en ce jour férié chômé pour la majorité.

Les familiers de la Foire des morilles de Riotord savent bien que les morilles, espèce printanière fort savoureuse, à manipuler toutefois avec précaution pour certaines variétés, à préférer souvent sèches, ne se commercialisent plus vraiment sur cette manifestation.

Pour autant, le succès populaire est patent. Les forains sont bien là (une petite centaine) et affichent un beau sourire, heureux d'être passés entre les gouttes mardi matin. Le vide-greniers ajoute un agrément à la proposition, entre 100 et 150 particuliers ont déballé leurs affaires.

"Dans les allées, nombreux sont ceux qui questionnent pour savoir où se trouvent les vendeurs de morilles. Thierry Guyot, chef du Fort du Pré à Saint-Bonnet-le-Froid, est venu faire un saut pour se procurer quelques champignons. "Des clients à l'hôtel sont venus spécialement pour cette foire et acheter des morilles", indique le chef qui repartira forcément bredouille.

La Foire des morilles se poursuit mardi jusqu'à 18 heures.

Dernière modification le mardi, 08 mai 2018 12:50

Partager sur :