LACIM, association de solidarité internationale, a remis le couvert vendredi avec sa soirée soupes gourmandes et solidaires à la salle polyvalente des Villettes.
Au menu figuraient vingt recettes de soupes des quatre coins du monde concoctées gracieusement par 7 chefs de Monistrol : Coé Bou, Manago, Table de Margaux, Lunch Box, Bamboo Taï, Pot'y Néron et Kitch'n. Des bénévoles ont aussi enfilé le tablier pour cuisiner un potage riche en saveurs plongeant dans les traditions culinaires familiales.
Des notes de bluegrass
Outre les soupes, la soirée de vendredi était enrichie d'un concert des Windtalkers, groupe de bluegrass.
Ce moment paisible et chaleureux a bien sûr aussi permis d’évoquer les projets solidaires mis en place par l’association, d’autant plus que la présidente du comité Estelle Teyssier revient d’une mission de deux semaines en Inde (Tamil Nadu et Kerala).
Un jumelage avec un village de Madagascar
Le jumelage avec un village du Mali a pris fin et Lacim s'oriente désormais vers un nouveau village, à Madagascar, Amboanato, régulièrement touché par les typhons. Les bénéfices ainsi récoltés serviront à la construction d’une nouvelle école résistant aux cyclones.