La sommelière de la Cave du château et son mari André ouvrent "L'Espace d'un verre" le jeudi 2 mars, allée du Château à Monistrol-sur-Loire. Du jeudi au samedi soir, on pourra boire un verre et grignoter des planches de charcuterie et de fromages, dans un cadre chaleureux.
Chantal et André Montcher, les maîtres des lieux, vont étoffer leurs propositions à partir du jeudi 2 mars. Chaque jeudi, vendredi et samedi, de 19 heures à minuit, vous pourrez choisir une bouteille de vins parmi les 600 références que compte la Cave du château. Vous la paierez au prix affiché en boutique avant de prendre place autour des tables disséminées dans les divers espaces : le magasin, la cave voûtée ou le salon créé sous une véranda chauffée.
Pour accompagner les nectars chers à Bacchus, vous pourrez choisir de copieuses planches garnies de charcuterie (22 euros pour 4 personnes) de Sainte-Sigolène (tradition "by Nury"), de spécialités fromagères (14 euros), voire un mix des deux (16 euros). Le tout assorti de pain issu des fournils monistroliens.
Pour finir sur une touche sucrée, vous pourrez compléter la dégustation par des pâtisseries concoctées par Bruno Montcoudiol, baptisées "Carnets de voyage" (4 euros l'assiette).
Pour ceux qui veulent se contenter d'un verre, la sommelière proposera une sélection renouvelée de plusieurs vins à 3 euros le verre.
Téléphone : 04 71 66 31 03.