Monistrol Animation et les Amis du château ont ouvert samedi la 32e édition des Gâstroleries, la fête du vin et du mangement au Château des évêques à Monistrol-sur-Loire.
Pour cette nouvelle édition, sans masque, sans pass et sans manifestation, environ 25 exposants ont pris place dans les salles du bas et à l'étage du Château des évêques. Entre échanges et discussions, les visiteurs ont de quoi se faire plaisir, concocter un repas de fête ou offrir un cadeau local et original.
Les Gâstroleries, c'est aussi de l'amusement et le maire n'a pas dérogé à la tradition. Jean-Paul Lyonnet a scié le ruban d'inauguration, sous les yeux de Mona Lisa avec une grande toque.
Rendez-vous samedi et dimanche toute la journée avec un repas dimanche midi et des démonstrations culinaires ainsi que des ateliers.
Samedi 19 novembre
10 heures à 19 heures : exposition-vente-dégustation. Entrée : 1 €
15 heures : dégustation à l'aveugle de fromage
Dimanche 20 novembre
10 heures à 19 heures : exposition-vente-dégustation. Entrée : 1 €
11 h 30 : apéritif offert aux exposants
12 h 30 : repas, 25 €, concocté par le Pot'y Néron. Réservations au 04 71 66 03 14
14 h 30 : dégustation à l'aveugle de vins
15 h 30 : démonstration culinaire par le Kitch'n
Les exposants
1/KRICK Hubert : vins et crémants d’Alsace (68)
2/ GFA de la Fontaine : crus du Beaujolais : Morgon, Régnié, Brouilly, dont le fameux « Pisse vieille » (69)
3/ La botte secrète : épicerie fine italienne : panettone etc… (01)
4/ Le Mont des Autruches : terrines, viande et cosmétiques (43)
5/ EARL Chauvin : AOP Séguret et Sablet, blancs et rouge en BIO (84)
6/ Les miels du Velay : miels en pots et sections, pâtisseries au miel et BONBONS (43)
7/ Distillerie des Bughes : whiskys et rhums (43)
8/ Domaine de la Salynette : vins rouges, rosés de l’Hérault, vin de noix, carthagène (11)
9/ Le safran des grillons « cricri » : gourmandises safranées, moutarde (pas de pénurie aux GastrÔleries), vinaigre, sel, miel etc …. (42)
10/ EARL Hubert-Noiret : champagnes (51)
11/ Les surprises d’Elise : préparations à base de fruits, produit phare : CASSIDOU (43)
12/ EARL Maillet : vins de Loir : AOC méthode traditionnelle ! Vouvray « tranquille » (37)
13/ L’Olive vraie : olives fraîches, ail noir, ail des ours, tartinables (07)
14/ Royer Dominique : charcuteries, salaisons dont les irrésistibles «CAILLOUX » (43)
15/ Domaine de Mourrette : AOP Côtes de Provence rosés et rouges (83)
16/ Douceurs du Lignon : chocolats, confiseries, chocolat à la « casse » (43)
17/ GAEC Fleurs de verveine : bonbons, biscuits, liqueur, gelée (43)
18/ Thomas Bouvard chocolatier : pâte à tartiner, nougat, bonbons de chocolat (43)
19/ Les fruits de Rimande : châtaignes fraiches et dérivés (07)
20/ EARL Bergerie du vieux moulin : fromages et yaourts chèvre et brebis. (43)
21/ SARL Gourmandélice : pickels (condiments), vinaigres à la pulpe de fruits, babas etc … (43)
22/LA STROL bières artisanales : blonde, brune, ambrée (43)
23/Les douceurs des sucs : miel sève de bouleau (43)
24/DANILO : arts de la table et ménagers (43)
