Après la fermeture du bar-restaurant dans le bourg de La Chapelle-d'Aurec, la commune et la propriétaire se sont entendues sur la vente de l'immeuble et du fonds de commerce. Les élus vont se mettre à la recherche de gérants.
Le bar-restaurant de la Chapelle-d'Aurec est un commerce historique dans le bourg. Ce bien est la propriété depuis les années 70 de Gisèle Royer qui a d'ailleurs tenu le commerce de 1974 à 1984. D'abord épicerie-bar, elle l'avait transformé en bar-restaurant sous le nom de Clos d'O. Des années 80 à 2022, il s'est appelé Le Bistro de Brice, Chez Pépère et enfin La Table de Christelle.
La commune rachète l'immeuble et le fonds de commerce
La dernière gérante a cessé l'activité au printemps. Suite à des discussions avec la propriétaire, le conseil municipal a validé l'achat global du commerce, du logement et du fonds de commerce avec la licence IV à 150 000 €.
"Le potentiel est énorme. A l'époque, on tournait avec 240 habitants. Aujourd'hui, la Chapelle compte plus de 1000 habitants", estime Gisèle Royer. "Depuis la fermeture du restaurant routier, il y a un vrai manque pour des repas ouvriers", ajoute Caroline Di Vincenzo, maire de la Chapelle-d'Aurec.
Les candidats peuvent contacter la mairie
Des candidats potentiels se sont déjà rapprochés de la mairie pour connaître les modalités de reprise mais rien n'est arrêté. "Le but est de rouvrir ce commerce dès que possible en sachant que la vente définitive n'est qu'une question de deux-trois semaines."
La commune a déjà acté le projet de refaire la terrasse devant le restaurant.