Les jardiniers du Potager de Beauzac se sont retrouvés pour un pique-nique afin de fêter la fin de cette première saison de jardinage.

Ils avaient invité les représentants de la commission environnement et de la commission affaires sociales de la municipalité qui ont travaillé à la mise en place de ces 10 parcelles de jardins, ainsi que Jean-Pierre Moncher, maire de Beauzac. Ce moment convivial était l'occasion de les remercier.

Ils ont partagé ensemble des plats à base de produits du potager : râpées, verrines de chou fleur, muffins aux courgettes, tartes à la ratatouille, soupe de potiron, salade de pommes de terre, gâteau aux carottes...

Le bilan de cette première saison est très positif, tant au niveau des récoltes qu'au niveau humain.

C'est un lieu d'échange entre jardiniers, mais aussi avec les promeneurs qui s'arrêtent pour discuter. Une réussite !