jeudi, 10 décembre 2020 09:00

Monistrol-sur-Loire : Good Time impatient d'ouvrir son burger, karaoké et laser game

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Good Time se présente comme un nouvel espace de loisirs à Monistrol-sur-Loire dont l'ouverture devrait intervenir fin janvier 2021.

Depuis la RN88, on distingue très facilement les lettres accrochées sur le bâtiment en contrebas de la salle de la Capitelle, sur la zone du Mazel à Monistrol-sur-Loire.

Des expériences dans l'animation, l'artisanat et la restauration

Anne Hivert et Alexandre Oriol sont les maîtres du lieu dont l'intérieur continue d'être aménagé en prévision de son ouverture au public. Ce couple de Beauzacois aurait aimé ouvrir avant l'été 2020 mais le confinement a fait ralentir le chantier.

Anne Hivert dispose d'une solide expérience dans l'animation pour enfants. Elle a connu une activité en centre de loisirs sur Saint-Etienne et s'est occupée pendant treize ans du gîte de « Confolent », devenu le Séquoia.

Trois activités complémentaires

Quant à Alexandre Oriol, il a commencé par un BEP de cuisinier au Renouveau avant de partir dans le bâtiment, d'abord dans la couverture zinguerie puis comme plombier chauffagiste avec un bout de route dans le cadre des Compagnons du devoir.

Good Time, ce sont trois activités qui peuvent se combiner ou s'utiliser séparément. Anne et Alexandre, parents de jumeaux, veulent proposer un espace de loisirs pour les familles, les jeunes, les amis sans avoir à faire beaucoup de route.

600 m2 pour le laser game

Au départ, le projet tournait autour du soccer, squash et badminton mais les contraintes techniques en terme de hauteur de bâtiment ont fait échouer cette première ambition.

Le choix s'est alors porté sur le laser game, loisir qu'Anne Hivert affectionne. Sur 600 m2, les joueurs vont évoluer dans un univers de western. Les peintures et décors ont été réalisés par Eric Vialla de Tweak Design.

Pour ce laser game, il sera possible de l'utiliser à partir de 7 ans (ou 1,20 m). Le tarif est de 8 € pour 20 minutes de jeu. Pour les centres de loisirs, un tarif de 10 € les deux parties sera proposé.

Deux grandes salles de karaoké privatives

Good Time, c'est aussi deux salles de karaoké. La particularité est de disposer d'un espace acoustique privatif qui peut accueillir jusqu'à 20 personnes. « Souvent, le karaoké se fait au milieu d'inconnus. Les gens plus réservés aiment moins. Là, on chante entre amis. » Karafun propose une bibliothèque de 50 000 chansons.

Des burgers basés sur le circuit court

Troisième activité : la restauration avec un accent mis sur le burger. Pour Alexandre Oriol, c'est un retour derrière le piano de cuisine. « On s'appuie sur le circuit court. Ce sera de la viande fraîche, le pain sera fait maison, les frites seront maison aussi. On aura une carte de burgers, fish and chips, viandes et salades. »

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