Le réseau de franchise Pizza Cosy au positionnement fast-good et né dans la Loire, ouvre son 26e point de vente à Monistrol-sur-Loire, à l'entrée de la zone du Pêcher. C'est la première pizzeria de cette enseigne en Haute-Loire.
Avant son ouverture officielle samedi soir, Pizza Cosy inaugurera vendredi son nouveau point de vente à Monistrol. Pour l'occasion, 300 pizzas cuites au feu de bois seront offertes aux 300 premiers clients !
Par la même occasion, l’enseigne participe à une action solidaire puisque pour chaque pizza réalisée, 1 € sera reversé à l’association « Les Virades de l'espoir ». Depuis plus de 30 ans, les Virades de l'espoir, évènement national festif et solidaire, se bat pour accélérer la recherche contre la mucoviscidose et donne aux patients les moyens de poursuivre leur combat contre la maladie.
Neuf embauches
Les gérants de ce Pizza Cosy ne sont pas des novices dans le domaine. Laurine Coniglio et son mari Dominique sont également franchisés Pizza Cosy à Feurs depuis deux ans. "On a pris goût à ce concept. La pâte est faite chaque jour avec un levain particulier et les aliments sont frais", indique la pizzaiola, qui vient d'un tout autre milieu. Disposant d'une licence dans le commerce international, elle a travaillé 11 ans dans la gestion de comptes clients à l'export pour une forge de la Loire avant d'ouvrir Pizza Cosy à Feurs.
Cette ouverture se traduit par neuf embauches dont 4 CDI. Et ce n'est pas la concurrence qui effraie Laurine Coniglio. "On est complémentaire. On a réalisé une étude de marché qui s'est avérée positive à Monistrol. On a été charmé par la région."
Infos pratiques
Téléphone : 04 82 775 775
Zone de livraison gratuite à Monistrol, Bas-en-Basset et Les Villettes
Points de rencontre : parking de covoiturage à la sortie de la Chapelle-d'Aurec, ZI Pirolles à Beauzac et ZI du Peycher à Sainte-Sigolène.
Horaires d'été : lundi au jeudi de 11 heures à 13 h 30 et de 17 h 30 à 21 h 30 (17 heures à 21 heures à partir de septembre), vendredi et samedi de 11 heures à 13 h 30 et de 17 h 30 à 22 heures (17 heures à 21 h 30 à partir de septembre), dimanche et jours fériés de 17 h 30 à 22 heures (17 heures à 21 h 30 à partir de septembre).