La Monistrolienne Aurélie Martel a remporté jeudi soir le concours de cuisine Top Chef organisé au Château des évêques dans le cadre de la Faîtes des arts.

Ils étaient six à concourir (dont deux hommes) pour cette compétition Top Chef. Dans la grande salle du Château des évêques, les cuisiniers étaient tous équipés des mêmes ustensiles et des mêmes produits : soja, beurre, orange, chou, lardons, ail, crème fraîche, oignons, saumon fumé et miel.

Dans le jury, on retrouvait Jean-Pierre Nuel, Monistrolien et organisateur de ce concours, Nicolas Natalini, originaire de Roche-la-Molière et chef à l'ambassade de France en Afghanistan, Amar Sari, cuisinier employé de la Région, Marmelle Henriot, de Saint-Just-Saint-Rambert, plusieurs fois lauréate, et Françoise Dumond, élue.

Le public pouvait aussi donner son avis sur les préparations des candidats cuisiniers qui disposaient d'une heure pour préparer un plat.

Le jury a décerné le premier à Aurélie Martel, de Monistrol-sur-Loire, 2e en 2018. Elle devance Nicolas Chaumarat de Monistrol-sur-Loire et Maguy Test d'Unieux.

Cinq juniors en concours

Jeudi après-midi, les juniors ont ouvert la voie. Seuls cinq adolescents (deux de Monistrol, un de Saint-Pal-de-Mons et deux de La Chapelle-d'Aurec) se sont présentés pour un exercice où il s'agissait de reproduire une tomate à la russe et une découpe de radis en fleur. Mathias Gueucier, de Monistrol-sur-Loire, a reçu le premier prix.