jeudi, 25 juillet 2019 22:31

Saint-Pal-de-Mons : Janu'sac, des trous de première classe

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Janu'sac de Saint-Pal-de-Mons a débuté des travaux d'agrandissement. L'entreprise, qui a fait son succès grâce aux trous d'aération dans les sacs d'endive, et plus généralement de fruits et légumes, poursuit son développement et sa diversification vers les sacs de transport et l'agro-alimentaire.

Dès que le marché est spécifique, Janu'sac s'engouffre dans la brèche. Jean-Louis Januel adore les concepts innovants. Comme ces trous, parfois microscopiques, qui permettent de conserver des légumes. C'est ainsi que Janu'sac a fait son succès dans les années 2000 avec les sachets d'endives. Janu'sac n'extrude pas et n'imprime pas. Mais il s'appuie sur les savoir-faire de ses voisins du plateau sigolénois pour mener de petites révolutions. "On vend de l'air, du petit trou", s'amuse à dire le PDG de Janu'sac qui a permis aux endives de se conserver jusqu'à une semaine quand elle ne pouvait tenir que 12 heures avant. Une perforation laser permet de réaliser des trous d'un diamètre de 80 microns.

La troisième génération de Januel

Chez Janu'sac, Jean-Michel Januel, qui avait succédé à son père, créateur de la société en 1976 à Sainte-Sigolène, a été rejoint successivement par ses trois enfants, Baptiste, Benoit et Salomé, sur le site de Saint-Pal-de-Mons, ouvert en 1996.

Depuis quelques semaines, un chantier est né dans la continuité des bâtiments actuels. En 2020, cette extension de 2 000 m2 permettra à Janu'sac de se réorganiser et de structurer le stockage. "On va créer un atelier propre. On commence à préparer le personnel à ce changement."

Au sous-sol, un local de 1 500 m2 sera proposé à la location.

De nouveaux marchés dans l'agro-alimentaire

Cet investissement s'élève à 1,7 million d'euros. Cela permettra à Janu'sac de s'ouvrir à de nouveaux marchés dans le secteur agro-alimentaire. Tout en poursuivant le développement des sacs de correspondance, qui représente aujourd'hui environ 7 % du chiffre d'affaires.

Dernière modification le jeudi, 25 juillet 2019 23:23

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