Mardi, les CE2 de l'école Notre-Dame-du-Château ont profité d'un atelier cuisine avec Julie Faverjon et son mari Sébastien, parents d'une élève de la classe.

Cette intervention s'inscrit dans le thème annuel de la nourriture à l'école privée monistrolienne. Après avoir défilé pour Carnaval sur ce sujet et avoir visité les installations du lycée Emmanuel-Chabrier d'Yssingeaux, ces enfants ont de nouveau mis la main à la pâte.

"On va faire une recette salée anti-gaspillage", annonce la chef des Genêts d'or à Roche-en-Régnier. En deux groupes, les 24 écoliers ont ainsi réalisé un velouté de carotte au curry et une tarte avec les fanes des carottes et lait de coco.