Mercredi, une centaine d’adolescents des Marches du Velay-Rochebaron ont participé à Bistrot Chef, un concours de cocktails sans alcool.

Pour la 7e année, le concours "Bistrot Chef" mettait aux prises des jeunes âgés de 8 à 17 ans autour de la conception d'une boisson festive sans alcool. Le thème retenu "D'ici et d'ailleurs" a permis aux adolescents d'inventer et de proposer des cocktails surprenants, parfois déroutants.

Après Sainte-Sigolène en 2015, Beauzac en 2016, Bas-en-Basset en 2017, c’est La Chapelle-d’Aurec qui accueillait l'événement mercredi au sein de l'accueil de loisirs L’Echap’Toi.

Un jury avec des professionnels des métiers de bouche

Un jury a désigné en fin d'après-midi le meilleur cocktail. Le premier prix a été décerné à Cap Évasion de Beauzac avec le "Ciboise". Les Beauzacois devancent Planet Air de Sainte-Sigolène avec le "bip bip" et encore Cap Évasion de Beauzac avec le cocktail "Crazy Sprit". Un prix spécial du jury a été décerné au Club Jeunesse de Monistrol-sur-Loire avec leur "Meli-Melon".