Après quelques menus travaux et le recrutement de deux vendeuses, Jean-François et Patrick Vialette sont parés pour l'ouverture du point de vente de pain et pâtisserie à Beauzac, rue Georges-Clemenceau.

Les boulangers des Villettes ont racheté ce magasin après le dépôt de bilan de l'ancien artisan.

Le pain sera fabriqué aux Villettes et transporté à Beauzac. Deux vendeuses ont été recrutées pour tenir la boutique : les Beauzacoises Jennifer Isaac, qui dispose déjà d'une expérience de vendeuse dans le métier, et Madeleine Jourda se partageront le temps d'ouverture.

Le pain-pâtisserie des Lys sera ouvert tous les jours (fermé le mercredi) de 6 h 30 à 13 h 30 et de 15 h 30 à 19 h 30