vendredi, 10 novembre 2017 15:11

Monistrol-sur-Loire : êtes-vous prêts à vous nourrir d'insectes ?

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Le festival Alimenterre sera décliné à Monistrol-sur-Loire et Sainte-Sigolène à travers des films, des débats et une dégustation de produits... à base d'insectes.

A Monistrol-sur-Loire, le rendez-vous est donné mardi 14 novembre à partir de 20 heures. Exceptionnellement, l'entrée sera gratuite au cinéma de La Capitelle. A 20 heures, le film "Nourrir une métropole" sera projeté, suivi à 20 h 20 de "Buges" qui évoquera les insectes comme éventuelle solution face aux enjeux de l'alimentation.

La soirée sera précédée d'un apéritif dînatoire avec l'Amap Robins des bios. Ce collectif de producteurs (ils sont une dizaine) alimente 38 familles chaque semaine, le mercredi au Château des évêques de 18 h 30 à 19 h 30, à travers des paniers de produits issus de leurx exploitations.

A l'issue des deux projections, une discussion sera proposée puis une dégustation de produits à base d'insectes. Vous n'aurez pas forcément besoin de croquer dans le criquet mais vous pourrez déguster des préparations issues d'insectes, avec des farines par exemple.

A Sainte-Sigolène, l'association de cinéma, participe aussi au festival Alimenterre. Ce sera le dimanche 26 novembre à 17 heures avec les films "Hold-up sur la banane" et "Cousin comme cochon". Concernant la banane, Jean-Pierre Moncher, gérant du primeur Le Comptoir du Pêcher à Monistrol-sur-Loire, apportera son regard sur la question. Et pour ce qui est du film sur le cochon, quoi de mieux que de goûter des produits issus d'une exploitation où ils vivent en plein air. C'est le cas avec Pillou Sarda à "Freycenet" de Saint-Jeures.

Dernière modification le vendredi, 10 novembre 2017 15:24

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