La commune de Présailles s'apprête à accueillir pour la première fois la Fête du Fin Gras. Cet événement, très attendu, pour clôturer la saison de l'AOP FIn Gras du Mézenc, aura lieu dans quatre jours.
Les habitants de Présailles sont prêts à offrir un accueil chaleureux et convivial à tous les participants. La Fête du Fin Gras est bien plus qu'un simple événement économique ou promotionnel. Elle raconte l'histoire des "Hommes d'en haut", mettant en lumière toute une région, un territoire, et un pays.
Les mots de Bernard Bonnefoy, président de l'AOP Fin Gras : « Même si les ressources sont limitées, avec un grand cœur, on peut accueillir magnifiquement. Ici, on sent un véritable cœur à l'ouvrage et un accueil chaleureux. La fête du Fin Gras est une grande célébration où se rencontrent et communient toutes les générations, les gens venus des quatre coins du pays, de diverses professions et de différentes couches sociales. Ce qui nous unit, c'est ce sens partagé. Cette fête se déroulera malgré tous les défis que nous pourrions rencontrer, car chacun a donné le meilleur de lui-même. Cette démarche a du sens, et c'est autour de ce sens que les gens se retrouvent. C'est une démarche qui va au-delà de l'économie, qui repose sur des valeurs, une direction et une passion partagée. »
Samedi 1er juin : ouverture de la fête à Chaudeyrolles
10 heures : « Le Fin Gras du Mézenc et ses prairies », balade découverte de la flore et la géologie du maar de Chaudeyrolles en contrebas du village
11 h 30 : apéritif musical avec « VIVA » - ce sont des chansons variées, jouées par des personnages atypiques et complices, qui font danser et chanter le public avec un accordéon et un saxophone soprano.
12 heures : repas AOP Fin Gras du Mézenc (sur réservation)
14 heures : bal "Balbizard" avec initiation aux danses traditionnelles.
Toute la journée : vente de viande AOP Fin Gras du Mézenc, le "Petit Marché" de producteurs et artisans, jeux pour enfants, rafraîchissement toute la journée à la buvette
Dimanche 2 Juin à Présailles
9 heures : balade guidée sur la flore, la faune et la géologie des Sucs de Breysse.
11 heures : arrivée du défilé des éleveurs et des bêtes, bénédiction des animaux.
11 h 30 : discours des officiels.
12 heures : ouverture du repas Fin Gras du Mézenc et du "pôle viande" avec les bouchers
14 heures : concert Brass Band Billy Jingle.
15 heures : danse par le groupe folklorique
15 h 45 : grande parade du Fin Gras
16 h 30 : concert Brass Band Billy Jingle - Partie II.
16 h 45 : paris du loto-bouse, annonce du gagnant à 17 heures.
19 heures : repas de clôture au restaurant Le Présaillou et soirée par les Jeunes Agriculteurs du Monastier.
Toute la journée :
Animations et spectacle (Les filles de l'air, carrousel à pédales Zoo Deglingo pour les petits)
Pôle viande : animation et vente AOP Fin Gras
Grand marché de producteurs et artisans.
Espace enfants : piscine à foin, jeux en bois, mini-ferme.
Tri de bétail à cheval, démonstrations agricoles, exposition de vieux tracteurs.
Marche La Transcevenole (inscription au 06 87 76 62 25).
Accès à la Fête du Fin Gras
La route D38 reliant le Monastier-sur-Gazeille à Présailles sera fermée à la circulation de 9 heures à 18 heures. Circulation interdite dans le village de Présailles.
Les parkings seront accessibles par les axes suivants :
St Etienne / Le Puy en Velay > Le Monastier-sur-Gazeille > D535 direction Freycenet-la-cuche / Le Béage > Prendre Mahinc (itinéraire balisé Parking fête)
Aubenas / Privas / Montélimar > Le Béage > Direction Le Monastier > Prendre sur la gauche Mahinc (itinéraire balisé Parking fête)
Langogne / Pradelles > Alleyrac > Suivre l'itinéraire balisé Chemin de Breysse Parking Fête
Réservation des repas et informations sur www.maisondufingras.com ou au 04 71 56 17 67