Du 27 septembre au 1er octobre, l'Espace Numérique et d'Accueil (ENA) de Freycenet-la-Tour fête la sortie des champignons. Des animations sont prévues samedi.
Savez-vous que la sécheresse aurait été bénéfique pour la pousse des champignons ? Non, non, ce n'est pas un canulard ! D'après de bons et loyaux scientifiques, "la sécheresse a été très bénéfique au champignon, car il a pu se nourrir aux dépens de l'arbre".
Lorsque l'arbre manque d'eau, les champignons leur en apportent grâce à leurs réseaux de filaments qui s'étendent sur plusieurs mètres dans le sol (le mycélium), ainsi, les champignons agrandissent jusqu'à cent fois la dimension du système racinaire des arbres.
En échange, l'arbre va donner au champignon du sucre pour se nourrir. Donc, plus l'arbre a besoin d'eau, plus il va nourrir le champignon ! Dame Nature est bien faite tout de même.
Au programme à l'ENA
Reportage sur les champignons et leurs secrets
Jeux sur table tactile (puzzles, diaporama et quiz pour reconnaître les champignons)
Exposition sur les spécimens de notre région.
Recettes de cuisine pour utiliser vos champignons des bois
Des animations samedi
Et samedi 1er octobre, rendez-vous entre 14 heures et 14 h 30 devant l'ENA pour une sortie mycologique accompagnée dans les bois avec Michel Portal, président de l'association "Champignons en Meygal et Emblavez". Préparez vos paniers, puis vos poêles et faitouts pour vous régaler ensuite autour d'un bon repas offert par Dame Nature.
Le samedi soir, à 18 heures, conférence "Des champignons sortis du panier" animée par M. Portal, pour découvrir les espèces comestibles et toxiques, et étudier les spécimens fraîchement cueillis.
Et pour finir, puisqu'il s'agira de la dernière animation à l'ENA, un apéritif convivial clôturera la saison 2022.