Lundi matin, la foire commerciale a animé le village des Estables comme à chaque fin d'été.
La foire des Estables a toujours lieu le 21 août... sauf cette année. Car le 21 août tombant un dimanche, la commune préfère la décaler au lundi. En ce début de semaine, 130 professionnels ont ainsi déballé leurs produits en tous genres, pour s'équiper, s'habiller, se nourrir.
On pouvait faire ses provisions d'ail et d'échalottes pour l'hiver. Des revendeurs et des bonimenteurs se sont faits entendre pour attirer la curiosité des visiteurs. Bernard Lhoste, écrivain, tenait aussi un stand pour proposer ses ouvrages.