Après leur titre de champion de France en 2020, les Ripailleurs ont remis leur titre en jeu. Les Capitoliens ont quasiment tout raflé. Ils sont champions de France toutes catégories. Une sacrée performance.

Les cinq copains de Saint-Julien-Chapteuil sont les rois du barbecue. Après 2020, ils ont été très en vue ce week-end au bord de la Méditerranée.

Leur palmarès dispose d'une nouvelle ligne. Aurélien Vidal, Romain Gibert, Vincent Richier, Damien Teyssier et Loïc Masson sont les champions des champions du barbecue. Champions de France 2020 catégorie porc, ils ont récidivé ce week-end en confirmant ce trophée avec un carré de porc au poivre du Brésil, une purée aux cèpes et une fricassée de girolles et trompettes, et en allant chercher d'autres titres.

Champions du porc... et du burger

Ils sont également champions de France du burger avec une recette originale : du pain marbré, pané de poulet écrevisses, coleslaw à la bisque, mayonnaise à la bisque et à l'huile de paprika et coulant de cantal.

Ils sont également vice-champions de France dans la catégorie dessert.

GrillMaster 2021

La bande des cinq, qu'on retrouvait sous le nom de Ripailleurs, ont fait saliver les papilles du jury. Et ils ont décroché le titre de GrillMaster 2021, soit le titre de champions des champions parmi les 97 équipes engagées. "C'était risqué de rejouer sur le porc. C'est juste énorme. On a pris un risque mais ça a payé", apprécie Aurélien Vidal, seul restaurateur de la bande, entouré d'épicuriens.