La 11e édition du salon Vinivals s'est ouverte samedi dans la salle Le Préau à Vals-près-Le Puy. 38 voignerons et des produits du terroir vous attendent jusqu'à dimanche soir.
Mettre en relation des viticulteurs de toute la France et des consommateurs de Haute-Loire. Voilà le défi relevé depuis plus de dix ans par l'association qui chapeaute Vinivals, le salon du vin et du terroir à Vals.
Après une année blanche, la manifestation fait son retour et 38 viticulteurs ont évidemment répondu favorablement à l'invitation, soit directement conviée par les organisateurs, soit à travers un partenariat engagé avec les caves Molière, Marcon ou De Vins ou Vins.
Huit producteurs du terroir ou artisans déploint leurs étals offrant à la convoitise du chaland des nourritures terrestres de qualité, triées sur le volet : charcuterie/viande, fromage, chocolat, olives, escargots, confitures/jus de fruit, macarons.
L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole et gustative aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins et les préparations variés.
Un verre de dégustation
Un verre de dégustation, outil indispensable pour cheminer de stand en stand, est offert à l'entrée aux 1500 premiers visiteurs. Naturellement, la modération reste de mise au fil de ce week-end dédié à Bacchus...
Informations pratiques
Dans les locaux du Préau à Vals-près-Le Puy, derrière Géant Casino
Samedi 12 février de 10 heures à 18 h 30
Dimanche 13 février de 10 heures à 18 heures
Entrée : 3 euros
