Samedi 12 et dimanche 13 février à Vals-près-Le Puy dans les locaux du Préau, le salon Vinivals fait son retour, fort de 38 vignerons..
Après l'annulation de l'édition 2021 à cause du Covid, les amoureux du vin et de produits du terroir vont cocher cette date en ce mois de février. Les organisateurs de Vinivals soulignent : "Nous espérons que cette nouvelle édition sera un bon cru puisque lors des dernières éditions le salon a enregistré 1500 entrées. C'est un rendez-vous important où professionnels et grand public auront un réel plaisir à renouer avec ces moments de convivialité."
Un panel étoffé de vignerons
Vinivals regroupe 38 vignerons, 13 indépendants et 25 accompagnés par les cavistes partenaires, Cave Molière, Cave Marcon et Cave de Vins en vins. Les visiteurs apprécieront une proposition de dégustation très large en terme de terroirs et de goûts. Découvrir, c'est l'un des intérêts majeurs de ce salon. L'ensemble des appellations seront présentes. Chacun avec ses mots saura raconter son histoire, son métier, et cela tout particulièrement si vous choisissez les créneaux horaires généralement plus calmes de la matinée, propices à l'échange détendu.
Des produits du terroir
Huit producteurs du terroir ou artisans déploieront leurs étals offrant à la convoitise du chaland des nourritures terrestres de qualité, triées sur le volet : charcuterie/viande, fromage, chocolat, olives, escargots, confitures/jus de fruit, macarons.
L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole et gustative aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins et les préparations variés.
Un verre de dégustation
Un verre de dégustation, outil indispensable pour cheminer de stand en stand, sera offert à l'entrée aux 1500 premiers visiteurs. Naturellement, la modération reste de mise au fil de ce week-end dédié à Bacchus...
Informations pratiques
Vinivals
Dans les locaux du Préau à Vals-près-Le Puy
Samedi 12 février de 10 heures à 18 h 30
Dimanche 13 février de 10 heures à 18 heures
Entrée : 3 euros
