La 18e édition de la Fête de la Bio à Beaulieu ce dimanche gagne encore en puissance, démontrant s'il en était besoin, que le souci de se nourrir sainement sans détruire la planète et sans maltraiter les animaux, sont des considérations de plus en plus prises en compte par les consommateurs.

Le grand marché, un brin venté mais qui a échappé à la pluie, réunit 80 exposants. Les étals des producteurs locaux en agriculture biologique se combinent à des stands d'artisans du coin, des associations, des entreprises travaillant dans le domaine de l’habitat écologique, de la santé, des cosmétiques naturels, de l’économie sociale et solidaire...

Des animations autour du pain jalonnent la fête qui se poursuit jusqu'à 18 heures au centre du village.

A 15 heures est programmée une conférence-débat "le pain et la santé" avec Christian Rémézy, nutritionniste, ancien chercheur à l'INRA.

A 16 h 30, vous êtes conviés à fabriquer du pain avec Thimothé et son four mobile.