Angélique et Adeline, deux soeurs, sont allées à la cueillette des champignons samedi matin du côté de Saint-Jeures.

Et elles sont tombés sur un spécimen gargantuesque, un champignon hors norme appelé sparassis crépu, de 5,1 kg.

La "morille blanche" est assez commune de septembre à novembre. Ce champignon se développe au pied et sur les racines des conifères, souvent à l'abri des vents dominants.

Ce champignon comestible, vendu sur certains marchés et apprécié, d'autant qu'il est abondant ; il se prête bien à des préparations élaborées et peut également être desséché.