Jusqu'au 7 novembre, sur le Haut-Lignon, des propositions à connotation gourmande sont réunies dans un programme combinant visites, animations et menus spéciaux.
Cette Semaine gourmande, 16e du nom, a débuté avec un marché de producteurs à la salle du Bru à Saint-Jeures. Elle s'est ouverte sous un beau soleil, mais avec des températures suffisamment frisquettes pour renforcer le plaisir de se retrouver autour d'une bonne table, chez soi avec des plats concoctés sur la base de produits du terroir achetés dans la proximité.
Ou encore autour des menus mitonnés chez sept restaurateurs inspirés. Evidemment, si vous souhaitez perdre du poids, ce n'est sans doute pas un bon plan. Mais si vous envisagez de préparer l'hiver comme beaucoup de mammifères le font, en accumulant quelques réserves... pas d'hésitation !
Pour toutes les envies
Diverses animations sont proposées. Pensez à réserver au 04 71 59 71 56. Certaines sont payantes, d'autres sont gratuites. Détente, culture, sports, technique... se conjuguent avec une note gourmande. Vous les retrouverez dans le détail en cliquant ci-après https://fr.calameo.com/read/00589826844a39f2eb267
Des idées gratuites
Citons, parmi les activités gratuites mardi 26 octobre de 10 heures à 11 heures, "On va à la ferme", une visite à "Manissolle" au Chambon-sur-Lignon du GAEC du Nid. On y produit du lait et des lentilles en agriculture biologique.
A ne pas manquer, une dégustation de gaufres et crêpes à la Halle fermière du Mazet-Saint-Voy, à 15 h 30, réalisées avec du lait de vache mercredi 27 octobre, du lait de brebis mercredi 3 novembre, offertes par le confiseur-chocolatier du Chambon-sur-Lignon Cyrille Bernard. Vous les savourerez avec le nec plus ultra de la pâte à tartiner, celle des Douceurs du Lignon, ou des confitures riches en saveurs présentes dans les rayons de la Halle.
Jeudi 28 octobre, à 15 h 30, à la médiathèque de Tence, des petites histoires gourmandes seront lues. Elles seront suivies d'un goûter. Pour les bambins à partir de 2 ans, accompagnés d'un adulte.
Mercredi 3 novembre, de 10 h 30 à 12 heures, au Chambon-sur-Lignon, "Du moulin à la centrale", une visite au Gîte des mots qui dispose d'une centrale hydro-électrique, suivie d'un encas offert par l'Office de tourisme du Haut-Lignon. A partir de 11 ans.
Jeudi 4 novembre, à la cave Destination Chambon, de 11 heures à 12 h 30, au Carrefour au Chambon-sur-Lignon, dégustation sur le thème accord vin d'Ardèche et chocolat Weiss.
Les restaurants
Le Chambon-sur-Lignon : l'Autre Par (25 €, 04.71.59.23.17), Au Bord du Lignon (26,50 €, 09.80.68.32.23), l'Estaminet de la Fontaine (24,90 €, 09.53.59.55.87)
Tence : le Thymallus (29 €, 04.71.59.89.08), La Poste (25,50 €, 04.71.5639.25), l'Ours Maçon (24,50 €, 04.71.65.49.99)
Saint-Jeures : l'Archou (20 €, 04.71.59.60.62)
