Dimanche, dans le cadre champêtre du parc des Droits-de-l'Homme à "Freycenet", la Fête du pain portée par l'association des commerçants et artisans de Saint-Jeures a rencontré le succès populaire.

Dès 4 h 30, le four du village a chauffé en prévision des sept fournées de pain. Au total, 400 pâtons ont cuit à l'ancienne grâce aux bénévoles, sous l'oeil avisé de Christian Masse, l'ancien boulanger de Freycenet.

Le boulanger actuel, Frédéric Pichon, met la main à la pâte en mettant à disposition ses fours modernes pour la cuisson de la brioche géante, vendue en fin d'après-midi. 500 boules ont été proposées à la convoitise des gourmands. A cela s'ajoutaient 120 brioches aux pralines qui sont elles aussi parties comme des petits pains.

Pour le déjeuner, les organisateurs ont servi 400 convives pour un repas bio et local.

La fête de Freycenet était aussi agrémentée d'un vide-greniers fourni, d'artisans pour un marché traditionnel et de producteurs, de jeux gonflables pour les enfants, de musique avec l'harmonie de Rosières, de danse folklorique avec Los Esclops dos cinc jalhs, et de démonstrations acrobatiques de trial avec Cyril Bayle (quad et moto) et Johan Pabiou (vélo).