Jeudi après-midi, au Chambon-sur-Lignon, Emilie Gast ouvrait les portes de La Gargouille pour une rencontre avec Amandine Valla-Gagnaire du Mazet-Saint-Voy sur le thème de la permaculture.
Amandine Valla-Gagnaire se présentait comme éleveuse de chèvres, distributrice de produits écologiques d'entretien, d'hygiène et de beauté ainsi que "jardinière amateur depuis seize ans". Elle avait choisi un documentaire présentant la Ferme du Bec Hellouin en Normandie, un modèle en matière de mise en application des préceptes de la permaculture, pour illustrer son propos.
Amandine Valla-Gagnaire se présentait comme éleveuse de chèvres, distributrice de produits écologiques d'entretien, d'hygiène et de beauté ainsi que "jardinière amateur depuis seize ans". Elle avait choisi un documentaire présentant la Ferme du Bec Hellouin en Normandie, un modèle en matière de mise en application des préceptes de la permaculture, pour illustrer son propos.
Des ouvrages, certains empruntés à la bibliothèque toute proche, complétaient l'éclairage donné par Amandine Valla-Gagnaire sur une technique de culture qui va bien au-delà du jardinage et s'inscrit dans une philosophie infiniment respectueuse du vivant.
Au fil des semaines, La Gargouille, salle de concert et café, s'ouvre régulièrement à des rencontres sur des thématiques variées animées par des intervenants du territoire.
Pour suivre l'actualité de La Gargouille au Chambon-sur-Lignon, c'est ici
Pour en savoir plus sur la Ferme du Bec Hellouin, voir leur site ici
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