lundi, 24 juillet 2017 13:15

Fay-sur-Lignon : ils ont racheté le mobilier du Café du commerce pour ouvrir un nouveau bar

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Le Café du Commerce a fermé ses portes depuis quelques semaines à Fay-sur-Lignon. Un couple a racheté le fonds de commerce et le mobilier pour ouvrir un café sur la place de la Fontaine. L'ouverture est prévue vendredi.

Les habitués du Café du Commerce pourront s'accouder sur le même comptoir, et profiter des mêmes tables et chaises qu'auparavant. Mais ce bar, tenu par Martine Gaillard-Semal et Jean-François Semal depuis 2002, vient de fermer ses portes sur la grande place du Foirail.

Alex et Cyril Cousseau ont racheté le fonds. Ils ont déménagé tout le mobilier dans un nouveau lieu sur la place de la Fontaine, 100 mètres plus bas. Ils ont racheté un ancien café, autre lieu emblématique de Fay, Chez la Rosine, fermé depuis 2000, tenu par le couple Régis Clauzier et Rosine Berthon.

Ce couple, originaire du Maine-et-Loire, n'a aucun lien avec la Haute-Loire. Ils ont découvert l'annonce de la vente du commerce sur le site de TF1 à la rubrique "SOS Villages". Ils sont venus visiter le village de Fay et sont tombés sous le charme. "On avait ce projet depuis longtemps. On a attendu que les enfants aient grandi", signalent Cyril, 49 ans, ancien mécanicien automobile, et Alex, 44 ans, aide-ménagère.

Ils ont vendu leur maison en Anjou et ont emménagé sur le plateau du Mézenc, dans ce petit village de caractère. D'importants travaux ont été engagés dans le nouveau bar. Une terrasse de 18 m2 a été créée du côté de la rue. L'intérieur dispose d'une salle de 85 m2 pour accueillir le comptoir, le tabac, les jeux de la Française des jeux. "En 2018, nous aurons le loto et le loto sportif ainsi que le relais colis", annoncent les néo-commerçants.

Le Café de la Fontaine, c'est le nouveau nom, ouvre vendredi soir. Son inauguration aura lieu samedi de 11 h 30 à 13 h 30. Le couple prévoit d'ouvrir 7 jours sur 7 de 7 heures à 20 heures. En hiver, le lundi sera le jour de fermeture.

Dernière modification le jeudi, 27 juillet 2017 14:19

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