Pour la 3ème année consécutive, l’Institut des Sciences de la Vie et de la Terre conforte son pôle de compétences dans le domaine de l’agroalimentaire via la Licence professionnelle Qualité et Sécurité des Aliments. Une licence en agroalimentaire dans un secteur en développement.
Pour la majorité des étudiants, cette licence est la suite logique après un BTSA Analyses Biologiques et Biotechnologiques, diététique ou encore technologies des aliments.
Premier secteur industriel en France, l’agroalimentaire est un secteur clé de notre économie. La localisation géographique de l’établissement est porteuse : la région Auvergne-Rhône-Alpes est la 3ème région de France en terme d’emplois dans l’industrie agroalimentaire et la Haute-Loire totalise un grand nombre d’entreprises avec des activités diversifiées, à l’image des filières de ce territoire.
C’est tout naturellement que ces étudiants se sont tournés vers des entreprises régionales voire locales pour effectuer leur apprentissage.
Une vingtaine d’entreprises partenaires
L’ensemble des secteurs d’activité est représenté dans cette formation : de l’industrie des viandes à l’industrie laitière, en passant par la filière des légumes secs, les eaux minérales ou encore la fabrication de pâtisserie.
Au niveau local, des entreprises altiligériennes ont renouvelé leur confiance à l’ISVT comme Sabarot, Trescartes ou Souchon d’Auvergne. D’autres comme les entreprises Vey, Euroserum ou Sigoplast accueillent un jeune en apprentissage pour la 1ère année.
Sur le plan régional, de nouveaux partenariats ont aussi été développé : c’est le cas avec les entreprises Révillon Chocolaterie de Sorbiers, Pasquier à Etoile-sur-Rhône (Drôme) ou encore avec Leclerc à Valence.
Une formation tournée vers l’emploi
Cette formation qui se veut tourner vers le monde professionnel et aujourd’hui devenu un véritable tremplin vers l’emploi : sur les 17 apprentis de la 2ème promotion fraîchement diplômés, 8 se sont vus proposés un contrat de travail, principalement dans leur entreprise d’origine et 3 ont décidé de poursuivre leurs études en Master, par la voie de l’apprentissage.
