Dimanche, le bourg de Saint-Germain-Laprade accueillait la fête de la « bio ». Toute la journée, les consommateurs ont pu acheter et échanger.

Manger bio, c'est bien. Mais savoir qui le fait, c'est encore mieux. A Saint-Germain-Laprade, ce dimanche, il était possible de coupler un achat sain et un contact avec le producteur. Les consommateurs ne s'en sont pas privés. Alors que la consommation du bio est en baisse selon les chiffres nationaux, ce type de marché permet aux artisans de tirer leur épingle du jeu.

74 exposants étaient installés, qu'il s'agisse de produits à déguster, de stands pour grignoter ou d'espaces pour s'informer autour des sujets qui accompagnent une alimentation saine.

Retrouvez cette fête de la « bio » en photos.