Trois classes de 5e du collège Anne-Frank à Brives-Charensac ont participé à la création d'une AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) qui sera ouverte au grand public. Tous les producteurs sont en agriculture biologique.

L'AMAP des collégiens d'Anne Frank. Voici le nom donné à cette nouvelle AMAP de Haute-Loire. Contrairement aux autres, ici, c'est un établissement scolaire qui porte ce projet qui permet de mettre en relation des producteurs et des consommateurs, dans une démarche de circuits courts et sous la forme de paniers.

Six producteurs pour commencer

Le collège brivois a pu s'appuyer sur l'expérience d'un autre collège à Vénissieux qui a entrepris le même projet. "Par nos façons de consommer, on devient acteur", estime Myriam Becuwe, documentaliste au collège et l'une des organisatrices.

Des producteurs ont été contactés et plusieurs ont accepté de participer à cette nouvelle AMAP. On retrouvera des légumes d'Au Fil de l'eau à Monistrol-sur-Loire, le GAEC du Bon Accueil à Chomelix (crème, beurre), Simon-Pierre Giraud de Bains (faisselles, lentilles), Marie-Claire et Sylvain Louche de Lantriac (pain), André Arsac du Monastier-sur-Gazeille (oeufs) et Anne-Gaëlle Maurin de Moudeyres (fromages de chèvres).

Evenement de lancement le 29 mars

Les consommateurs s'engageront via des contrats de 6 mois, de mai à octobre, puis novembre à avril. Chaque client détermine les produits qu'il prend, la quantité et la fréquence. La distribution se fera le mardi au collège ou à la MPT pendant les vacances scolaires. Un événement de lancement est prévu le 29 mars avec une présentation des produits, une dégustation, au collège de 16 heures à 19 heures.

Contacts

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