jeudi, 24 décembre 2020 12:58

Une soupe populaire gratuite distribuée dans les rues du Puy-en-Velay

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Une soupe populaire était offerte ce jeudi dans les rues du Puy-en-Velay.

"Je fais mon super-marché, et vous ?", peut-on lire sur ce chariot poussé ce jeudi en fin de matinée dans les rues du Puy-en-Velay. Chariot qui est dans les mains d'Alexis Haon, le chef du Maki Nova, un restaurant de la rue Vibert. Depuis le matin, affublé d'un pull "moche" de Noël, il a préparé "avec amour" cette potion magique.

Quand Facebook réunit

Depuis plusieurs années, il cuisine et offre cette soupe populaire aux plus démunis mais aussi à chaque passant. Une façon de réchauffer les coeurs et les corps. Cette année, le chef a été rejoint dans la démarche par des administrateurs, dont il est fait partie, de la page Facebook "Un Noël solidaire made in Haute-Loire", Lili, Théophile, Delphine, et le jeune Eliott.

Des légumes bio offerts

Les légumes bio et de saison ont été offerts et ont permis de préparer des soupes aux légumes et au potimarron.

"Elle est super bonne, merci", apprécient Djons, Flo, Crevette, Lucky Luke et Taxi, un groupe de SDF qui en profite dans des gobelets en carton, accompagné de papillotes fournies par Eliott. En ce jeudi 24 décembre, les rues du Puy sont particulièrement animées. Pour ceux qui prennent le temps d'en profiter et de l'apprécier, la soupe était ainsi distribuée à ciel ouvert avant un retour devant la Maki Nova ce jeudi en tout début d'après-midi pour offrir ce qu'il reste et continuer autour de frites maison.

Resto suspendu jeudi soir

A peine le temps de souffler, Alexis Haon retournera derrière les fourneaux pour préparer quinze repas de Noël, financés par des entreprises et des particuliers, qui seront distribués par le Secours populaire. Le restaurant végétarien L'Âme des poètes participe aussi à cette opération "Resto suspendu".

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