Pascale et Jean-Pierre Garnier, le couple de bouchers ambulants, a décidé de stopper son activité fin décembre.

Chaque jeudi, depuis 2017, avant de se rendre à Lalouvesc, ils faisaient un crochet par Saint-André-en-Vivarais et Rochepaule, bravant quelque fois le verglas du Haut Vivarais.

Un klaxon providentiel annonçait leur arrivée sur la place de la mairie et, bien que peu nombreux, les clients ont été écoutés, conseillés.

Mais le jeudi 22 décembre était la date de leur dernier passage à Saint-André... Le boucher altiligérien et sa femme ont choisi de tout cesser à quelques encablures de la retraite.

"Si leurs produits vont nous manquer c'est aussi l'ambiance, les blagues et les sourires qui le seront d'avantage", témoigne-t-on à Saint-André.