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Durant les vacances de février, une équipe de TF1 est venue en Haute-Loire pour tourner un reportage sur un maraîcher de Saint-Maurice-de-Lignon, informaticien fraîchement reconverti.

Le parcours de Rémi Ouillon, habitant de Saint-Maurice-de-Lignon, a retenu l'attention de la production de l’émission « Grands Reportages » présentée par Anne-Claire Coudray. Lucas Robin, cadreur vidéaste et Emilie Lambin, journaliste indépendante très attachée à ses racines ponotes, ont passé une journée complète avec Rémi et sa petite famille sur cette parcelle de 1,1 hectare exploitée autrefois par son grand-père Victorien Celle.

Rémi témoignera de sa reconversion dans cette émission, au côté de trois autres parcours singuliers (un paludier à l’île de Ré, une productrice d’huile d’olive en Tunisie, un producteur de lavande dans la Drôme).

Reconverti comme paysan

Informaticien durant plus de 20 ans, ce quadragénaire a choisi de donner une nouvelle impulsion à sa vie professionnelle pour devenir maraîcher et cultiver des légumes bio sur des terres appartenant à sa famille maternelle, situées sur la commune de Saint-Maurice-de-Lignon.

Après une saison et demie aux Jardins de Cocagne « Au fil de l’Eau » à Monistrol-sur-Loire en tant qu’encadrant technique puis au Jardin des Margots à Yssingeaux, il a passé l'indispensable baccalauréat professionnel « Conduite de production horticole », puis s’est installé en tant que "jeune agriculteur" il y a un an.

"Les Jardins de Victorien"

Il attaque sa première véritable saison de production cette année. En avril, « Les Jardins de Victorien » (en référence au prénom de son grand-père) proposeront des légumes diversifiés produits selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique livrés sur l’Est du Département de la Haute-Loire ainsi que sur quelques marchés de producteurs.

Diffusion fin d’année

Deux autres tournages sont prévus dans les prochains mois afin de suivre l’évolution de cette installation en agriculture biologique. La diffusion est programmée pour cette fin d’année 2023 sur TF1.

L’émission devrait s’intituler : « La terre en héritage » et présenter la reprise d’exploitations familiales laissées à l’abandon pour leur redonner une seconde vie par des enfants ou petits enfants.

Une place de marché 100% produits français du terroir destinée prioritairement aux expatriés français. C'est le concept de "Oh My Good France", développée par une start-up née à Saint-Maurice-de-Lignon.

L'idée est portée par deux couples d'amis épicuriens : Rémi Ouillon et Gaëlle Tardy, Hervé Floury et Nancy Roggy.

Le principe paraît limpide. Il s'agit de permettre aux Français expatriés (2,5 millions) de pouvoir, dans un délai rapide (72 heures) voir arriver sur leurs tables le saucisson issu de viande de porcs élevés en plein air, nourris de céréales, transformés par des salaisonniers respectueux du produit. Ou encore le fromage aux artisous typique du terroir vellave, l'olivette du Midi savoureuse et ferme sous la dent, le coulis de fruits rouges qui éclate en bouche en mille saveurs...

Des produits authentiques porteurs d'un savoir-faire

La liste n'est pas limitative. La gamme a vocation à couvrir tous le plaisirs de la table. Et ceci sous la seule réserve que les contraintes techniques d'expédition et de conservation des produits ne soient pas insurmontables ou prohibitives en terme de coût.

Via le site de Oh My Good France, l'expatrié commandera des produits gourmets issus de petites exploitations hexagonales. "OMGF souhaite valoriser des producteurs français focalisés sur un marché local qui ne disposent ni de temps, ni d’argent pour s’ouvrir à l’export malgré la qualité de leur travail."

Ces producteurs seront soigneusement sélectionnés. "Nous voulons mettre en vente des produits authentiques porteurs de réels savoir-faire, mais l'idée n'est pas de se situer sur le marché du luxe." OMGF est actuellement en recherche de producteurs et artisans intéressés par ce projet.

L'équipe

Rémi Ouillon se définit comme un artisan du web, ce sera l'expert en e-commerce de l'aventure. Gaëlle Tardy est journaliste indépendante, tout naturellement elle se charge de la communication. Hervé Floury, assistant technique transport, mobilise son expertise indispensable pour déjouer tous les pièges de la douane. Quant à Nancy Roggy, elle assurera la logistique, un aspect tout aussi crucial puisqu'il s'agit bien d'expédier des colis autour de la planète depuis le camp de base situé à Saint-Maurice-de-Lignon.

Pour en savoir plus

Contact au 04 71 65 32 70

Voir le site bientôt opérationnel ici

La page Facebook c'est ici

L'équipe d'Oh My Good France exposera son projet jeudi soir à l'espace de coworking de Monistrol-sur-Loire (lire l'article)