Le week-end dernier, les équipes locales des Restos du coeur organisaient la collecte départementale des Restaurants du Cœur de Haute-Loire.

Avec les contraintes sanitaires dues à la pandémie, la fédération 43 nourrissait quelques craintes sur le déroulement et le résultat de cette collecte.

"Les bénévoles étaient nombreux et le retour des clients remarquable", indiquent les responsables des Restos du coeur.

Ils ont été "agréablement surpris" du volume récolté car ils ont augmenté de 56 % le chiffre de 2020 pour atteindre 45,50 tonnes en 2021.