Ce dimanche, le hameau de "Freycenet" fêtait le pain et la brioche. Les animations ont été victimes de leur succès.
A Freycenet, chaque mois de juin, on a pris la bonne habitude de célébrer le pain dans un village qui possède toujours une boulangerie.
Dès potron minet, c'est le four banal, sur le parc des Droits-de-l'Homme qui tourne à plein régime pour cuire 7 fournées, voire 8, de 60 patons. Les 100 kg de farine, avec l'eau, se transforment en 160 kg de pâtes. A la fin, les pains d'environ 500 grammes ont trouvé rapidement preneurs.
A midi, 450 convives ont profité du repas local avec un cochon et un agneau cuits à la broche. A midi, il ne restait plus aucun repas disponible.
Dans le parc et sur la place du temple et de l'école, 19 exposants d'un marché artisanal et 60 particuliers pour le vide-greniers ont pris place.
En deuxième partie d'après-midi, c'est le fournil du boulanger Frédéric Pichon qui entrait en action avec 800 briochettes sur deux grandes planches. A cela s'ajoutaient 500 brioches aux pralines. Il restait autant de gourmands pour emporter sa part.
