Venez découvrir la nouvelle butte en permaculture du Mont Besset le lundi 24 juillet à 11 heures, boulevard des élégants à Lalouvesc. Un apéritif sera offert, les légumes du jardin seront proposés.

La permaculture est le crédo du Mont-Besset. Plus qu’un crédo c’est un mode de vie qu’ils appliquent à tous les gestes du quotidien. Ils produisent leur propre potager en permaculture, leur chauffage et bien d’autre.Outre la butte en permaculture sur le boulevard des élégants, découvrez leur potager en permaculture, où l’écosystème laisse s’exprimer les légumes. Un seul credo : donner du sens à la gastronomie.

Une nouvelle façon de penser :  l’ergonomie, prendre soin du sol. Nous suivons très régulièrement des formations auprès des plus grands, notamment avec Perrine Herve-Gruyer spécialiste de la permaculture au Bec Hellouin.

Leur restaurant « La Terrasse » offre des repas en circuit court avec leurs légumes issus du potager et des produits locaux voisins. En plus de régaler les papilles, les pupilles pétillent d’émerveillement avec un panorama époustouflant sur la Vallée du Rhône, le Vercors et les Alpes.