dimanche, 22 janvier 2017 07:56

Yssingeaux : le four à pain de "Chazeaux" démonté puis reconstruit

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Le four à pain du village de "Chazeaux" à Yssingeaux va être reconstruit et pourrait être utilisé pour la Fête du pain en mai.

Raphaël Migevand et Anthony Mendes, deux ouvriers maçons de l'entreprise de Michel Suc, ont entamé cette semaine le délicat chantier de "Chazeaux" : refaire le four à pain.

Le petit bâtiment est accolé à la maison d'assemblée, dans le coeur du village qui se trouve entre Yssingeaux et Queyrières.

A l'intérieur du bâtiment en pierre, le four présentait de sérieux signes de faiblesse. La voûte s'était affaissée. Il a d'abord fallu enlever une trentaine de centimètres de terre au-dessus du four. Une technique simple mais efficace pour garder la chaleur.

Le four a été entièrement démonté. Seul le sol est gardé. De nouvelles briques réfractaires vont être installées. Deux à trois semaines de travaux sont nécessaires pour ce délicat chantier financé par la commune d'Yssingeaux.

Le four, ainsi rénové, pourrait être utilisé pour la première Fête du pain d'Yssingeaux, programmée le 20 mai.

Dernière modification le dimanche, 22 janvier 2017 08:10

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