Dans le cadre de leur formation, les élèves du CAP SAPVER (Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural) du lycée Eugénie-Joubert d'Yssingeaux ont pu devenir acteur en créant ou en modernisant des projets sur l'environnement.

Par groupes, les élèves ont fabriqué des affiches de sensibilisation pour le gaspillage de l'eau, du pain ou des serviettes notamment lors des repas. D'autres ont personnalisé des bacs à recyclage pour le papier, mis en place des affiches de sensibilisation pour le tri.

L'intérêt de ces deux jours était de sensibiliser les jeunes à leur impact environnemental et de modifier celui-ci sur le long terme. Le lycée est engagé dans cette démarche, en étant labellisé Eco-lycée depuis 2017.