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jeudi, 16 juillet 2020 20:47

Yssingeaux : Ecole Ducasse diplôme sa deuxième promotion d’élèves Bachelor

Photo Luc Olivier|Photo Luc Olivier|Photo Luc Olivier|| Photo Luc Olivier|Photo Luc Olivier|Photo Luc Olivier|| ||||

Les étudiants en Bachelor de la pâtisserie française de l'Ecole Ducasse – Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie se sont vus diplômés lors de leur cérémonie de fin d'études à Yssingeaux.

Cette promotion Bachelor 2020 est la deuxième à être diplômée depuis la création de ce programme unique en 2016. Un moment spécial pour tous, en présence d'Alain Ducasse, chef 3 étoiles et fondateur d'Ecole Ducasse, Yves Thuriès, chocolatier et double Meilleur Ouvrier de France, Benoit-Etienne Domenget, PDG de Sommet Education, Elise Masurel, directrice générale d'Ecole Ducasse, Josiane Mathias, directrice de l'école d'Yssingeaux, Luc Debove, chef pâtissier exécutif de l'école et toutes les équipes qui ont œuvré à la réussite du parcours.

33 élèves depuis 2017

Cette remise de diplômes était un évènement majeur pour Ecole Ducasse et ses étudiants, avec une deuxième promotion Bachelor qui s'envole vers des carrières prometteuses : depuis leur rentrée en septembre 2017, les 33 élèves du Bachelor de la pâtisserie française ont pu acquérir tout le savoir-faire technique et les compétences managériales nécessaires pour répondre aux exigences du secteur de l'hôtellerie-restauration et de la pâtisserie, en France comme à l'international.

Aussitôt diplômés, aussitôt embauchés

Outre les diplômés qui vont poursuivre leurs études supérieures, d'autres ont fait le choix d'entrer immédiatement dans la vie active. Ces derniers ont reçu une ou plusieurs offres d'emploi avant même l'obtention de leur diplôme ou ont décidé de se lancer dans l'entreprenariat. Certains d'entre eux vont rejoindre les rangs d'établissements prestigieux à Paris ou à l'étranger.

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