Depuis quelques semaines, la boulangerie Tentations Pains et Délices a changé de gérants tout en misant sur la continuité.

Depuis dix ans, Ophélie Baille et Didier Desolme étaient associés dans cette affaire située dans la rue principale, près de la mairie. Ils avaient pris la succession de Bruno Baille, le père d'Ophélie, qui avait été aussi le maître d'apprentissage de Didier.

Ophélie Baille a choisi de changer de voie et de rejoindre l'auto-école de son mari. Didier Desolme a donc repris les rênes de ce commerce et a été rejoint par sa femme, Jennyfer. A 31 ans, cette fille d'artisans, sort d'une expérience de trois ans au sein de la pâtisserie de Yann Sabot au Puy-en-Velay.

Didier et Jennyfer Desolme entendent développer la partie traiteur, snacking et agrandir la gamme pâtisserie.