jeudi, 18 octobre 2018 21:56

Saint-Maurice-de-Lignon : les élèves du Sacré-Cœur à l'école du goût

|| || ||

A Saint-Maurice-de-Lignon, à l’occasion de la Semaine du goût, les écoliers du privé ont bénéficié d'animations stimulantes pour les papilles.

Ainsi les élèves de maternelle et de CP de l’école du Sacré-Cœur ont découvert quatre saveurs : le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Chaque classe a préparé un goûter mettant en relief une des saveurs.

La classe de GS/CP a confectionné une « tête acide » avec un toast tartiné de marmelade de citron, décoré de cornichons, le tout accompagné d’un jus de pamplemousse.

La classe de MS/GS a préparé une « tête salée » avec du pain de mie (réalisé en classe) tartiné de fromage Saint Moret, décoré avec du surimi, le tout accompagné de gaspacho.

La classe de PS a régalé avec une brochette sucrée composée de banane, pain d’épices, guimauve ou abricot sec. Le tout était accompagné de sirop de grenadine.

Les trois classes se sont retrouvées chaque jour pour partager leurs recettes.

La classe de CE1/CE2 a, elle aussi, participé à la semaine du goût en réalisant une compote de pommes que les élèves ont ensuite dégustée.

Cette semaine, riche en découvertes, a stimulé les papilles !

Partager sur :