La jonquille, fleur typique du printemps en Haute-Loire, a fait son apparition dans le Mézenc, sur le Haut-Lignon et sur le plateau ardéchois.
Vous aurez l'embarras du choix pour aller cueillir votre premier bouquet de jonquilles dont la floraison a débuté depuis quelques jours.
La fleurette jaune, qui apprécie les terrains humides et baignés de soleil, fait déjà le bonheur des cueilleurs qui vont se partager la moisson de ces champs dorés à perte de vue. Il vous reste quelques heures pour en profiter librement. Après, il faudra se trouver dans un périmètre de 10 km autour de son domicile.
Dans le calendrier républicain, Jonquille était le nom attribué au 8e jour du mois de germinal, soit à la fin mars.
Devenue la fleur emblématique de la Fête des grands-mères, la jonquille fait allusion à l'amour et le désir dans le langage des fleurs. Elle exprime une attente.