Les élèves de l'école Saint-Joseph de Montregard ont visité la ferme Salers et Bol d'Air au Mazet-Saint-Voy.

Cette exploitation élève des bovins de race salers. Les animaux sont nourris avec les produits de l'exploitation, c'est-à-dire des céréales, du foin, de l'herbe. Lise Russier leur a fait découvrir son métier de passion : les veaux naissent à la ferme, y grandissent, puis sont amenés à un abattoir local pour y être transformés.

Les enfants ont pu caresser les animaux, s'installer dans un tracteur et profiter d'un goûter avec des produits locaux comme le saucisson et le jus de fruits.

La visite s'est terminée par les jeux dans la piscine à foin.