(Publi-reportage) Geoffroy Michel, le chef du restaurant Aux 2 Coqs à Bas-en-Basset, poursuit ses plats à emporter le dimanche. Une alternative efficace pour maintenir le lien avec les clients en attendant une éventuelle réouverture fin janvier.

Spécialisé dans la rôtisserie, Aux 2 Coqs a repris ses plats à emporter dimanche dernier. Et les clients étaient au rendez-vous. Faute de pouvoir installer confortablement ses hôtes dans sa grande salle ou en terrasse à la belle saison, Geoffroy Michel développe une formule à emporter. "On fait ce métier pour le partage. Avec le confinement, on en est privé. La vente à emporter permet de préserver le contact et de continuer à partager notre passion de la cuisine."

Un poulet fermer cuit à la broche chaque dimanche

Chaque dimanche, vous avez le choix entre un poulet fermier à 15 € ou un plat du jour à 10 € qui change à chaque fois.

Le poulet fermier à la broche est accompagné de pommes de terre. Ce poulet entier fermier cuit à la broche convient pour 6 personnes. Son tarif est de 15 €.

Un plat différent chaque dimanche pour 10 €

Autre choix : un plat du jour qui change chaque dimanche. Après le couscous maison, vous pourrez déguster dimanche une choucroute. Retrouvez ce plat + dessert pour 10 €.

Et pour les fêtes de fin d'année, Aux 2 Coqs prévoit un menu à 15 € avec une entrée et un plat. Vous pourrez aussi choisir votre plateau de fruits de mer.

Comment réserver

Les réservations se font par téléphone au 04 71 66 72 15 ou sur la page Facebook d'Aux 2 Coqs.

Les plats sont à retirer au restaurant le dimanche de 9 h 30 à 12 heures.