L'association Aide à domicile en milieu rural (ADMR) a proposé quatre ateliers cuisine gratuits pour les personnes de plus de 60 ans, du lundi 24 juin à lundi 15 juillet.

Au Château des évêques, ces cours étaient menés par Alexia Gabet, diététicienne installée à Aiguilhe, avec l'objectif de prévenir la dénutrition. "C'est une problématique importante pour les personnes âgées. Le prévenir permet de favoriser le maintien à domicile.

Les quatre ateliers ont permis de cuisiner et d'échanger autour de différents sujets : l'équilibre alimentaire, la sensation de faim et de soif, la conservation des muscles par l'apport en protéines, la solidité des os grâce aux produits laitiers, les différents régimes alimentaires. Des astuces que les seniors pourront reproduire au quotidien.