Mercredi, huit pensionnaires de la résidence Sigolène ont bénéficié d’une visite guidée des ateliers Weiss à Saint-Etienne. Une expérience gourmande proposée dans le cadre de la Semaine du goût.

Ils ont découvert les différentes étapes de la fabrication des bonbons en chocolat : le cadrage de la ganache, la glaçure… Un moment de partage et de découverte inédits. Et naturellement les dégustations ne manquaient pas.

Le groupe, accompagné d’un salarié guide Weiss, a surplombé les ateliers de confiseries pour saisir les secrets de la chocolaterie.

Une animation rendue possible grâce aux bénévoles toujours présentes pour accompagner les résidents lors des sorties au côté de l'équipe d'animation de la maison de retraite.