lundi, 09 avril 2018 19:18

Lantriac : Fabrice Allirol 3e au concours régional de la meilleure baguette

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L'Altiligérien Fabrice Allirol s'est hissé à la troisième marche du podium de la 5e sélection régionale de la "meilleure baguette de tradition française".

La compétition s'est déroulée au CFA- SEPR Ardèche Nord à Annonay. Le boulanger de Lantriac Fabrice Allirol rate de peu la sélection nationale. Il finit troisième derrière le second Nicolas Hampartzoumian, salarié chez "Le Boulanger de Saint Just" à Lyon et le premier David Pouilly, Boulangerie levains & traditions à Saint-Just-Saint-Rambert.

Ces deux candidats représenteront la région Auvergne Rhône-Alpes au concours national à Paris du 14 au 20 mai lors de la Fête du Pain.

Les quatrièmes ex-aequo sont : Frédéric Nebois (07), Raynald Pocholle (15), Mathieu Fouraison (26), Christophe Fournier-Valois (38), Alain Petitjean (63), Anthony Menard (73/74).

Dernière modification le lundi, 09 avril 2018 19:30

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