Depuis mercredi et jusqu'à jeudi, le Centre d’accueil de Saint-Front accueille le séminaire sur l’Ecolabel Européen et la Restauration Durable organisé par la Ligue de l’enseignement. Le centre de vacances cumule ces deux reconnaissances.

Depuis 1992, la Ligue s’engage en faveur d’un tourisme durable. Le personnel d’une quarantaine d’hébergements touristiques de ce mouvement laïque d’éducation populaire se rassemble pour participer à des ateliers et des conférences, consacrés à la transition écologique du tourisme. Une représentante nationale de l’AFNOR sera également présente pour remettre les certificats de l’Ecolabel européen aux nouveaux établissements titulaires.

Des hébergements touristiques impliqués et motivés

Depuis trois ans, 32 hébergements touristiques de la Ligue de l’enseignement ont obtenu l’Ecolabel Européen.

Parmi eux, le Centre d’accueil de Saint-Front, engagé depuis de nombreuses années dans le développement durable puis la transition écologique est titulaire de l’Ecolabel Européen depuis juin 2023. Ce centre, qui compte 132 lits, est géré par une équipe sensibilisée aux pratiques écologiques. Les actions mises en place comprennent le suivi des consommations d’eau, d’énergie et de produits chimiques, ainsi que la gestion du gaspillage alimentaire et des déchets.

Des petits gestes pour de grandes économies

Parmi les initiatives, on trouve également l’installation de réducteurs de débits d’eau, le remplacement des ampoules et des équipements électriques défectueux par des alternatives plus économes, la suppression des produits jetables... Ces actions font désormais partie intégrante du quotidien de l’équipe du centre. Et les jeunes clients en vacances ou en séjour scolaire contribuent à l'aide d'affichages réguliers dans le centre et de jeux pour développer les bonnes pratiques et les emmener avec soi à la maison.

Une démarche aussi dans l'assiette

Le centre travaille aussi une offre de restauration durable autour d’un projet alimentaire de référence. Son directeur, Mathieu Trosselo, est partie prenante de la mise en place du Projet Alimentaire Territorial de la communauté de communes et ses équipes proposent d'ailleurs aux participants du séminaire un atelier sur les pratiques de cuisine alternative.