ibiz

Graphisteagence web & imprimerie en ligne

Logo la Commère 43

ibiz

Graphisteagence web & imprimerie en ligne

samedi, 15 juillet 2017 16:03

Saint-Front chouchoute les chèvres du Massif Central dimanche

Photo de l'édition 2016.||| Photo de l'édition 2016.||| Photo La Commère 43|||

Dimanche 16 juillet, à partir de 9 h 30, Saint-Front vivra au rythme de la dix-neuvième édition de la Fête de la chèvre du Massif-Central. Défilés, vide-greniers, marché de producteurs, repas, démonstrations, agrémentent la journée.

Les éditions précédentes de la Fête de la chèvre ont réuni à saint-Front un public enthousiaste séduit par la qualité des animations proposées et emballé par le nombre des animaux exposés. Dimanche, avec une météo favorable, cela devrait être à nouveau le cas dans ce village typique du Mézenc.

Défilés, repas, marché de pays, vide-greniers...

Les moments forts sont les défilés dans les rues, le repas concocté à base de fromages de chèvre et de viande de cabris. Sans oublier, en fin de manifestation, le concours agricole où les éleveurs présentent les plus beaux animaux de leur troupeau. Ils sont le fruit d’une sélection rigoureuse et représentent un échelon important du renouveau de cette race locale. Car il faut garder à l'esprit que la chèvre du Massif Central aurait sans doute disparu sans quelques passionnés qui se sont attachés à sa sauvegarde.

Il est possible de rencontrer des éleveurs pour échanger sur les caractéristiques de la race, pour acheter, réserver des animaux, et éventuellement s'associer au plan de sauvegarde, sur le stand de l'association dans le parc du centre d’accueil de Saint-Front.

Les partenaires

Aux manettes de l'événement, on retrouve la ferme pédagogique et équestre de Saint-Front, l'association Pour le Renouveau de la Chèvre du Massif-Central et l'association d'animation du village.

Le programme

7 heures Vide-greniers sur la place de la Mairie

9 h 30 Ouverture au public et exposition des animaux, démonstration de traite

10 heures Marché de pays sur la place de la Bascule

10 h 30 Démonstration de chiens de troupeau

11 heures Présentation des éleveurs du Massif Central  (première partie ) puis remise officielle de plaques aux nouveaux éleveurs

11 h 30 Défilé / Les chèvres du Massif Central et les animaux de la ferme pédagogique défilent dans les rues du village accompagnés par des musiciens

12 h 30 Repas servi en self à la salle des fêtes.  En fin de repas animation musicale

14 h 30 Démonstration de fabrication de fromage

15 heures Présentation des éleveurs du Massif Central (deuxième partie )

15 h 30 Défilé / Les chèvres du Massif Central et les animaux de la ferme pédagogique défilent dans les rues du village accompagnés par des musiciens

Présentation des races d’Auvergne : chien de berger d’Auvergne et chevaux d’Auvergne et l'âne de Provence en invité d'honneur

16 heures Démonstration de chiens de troupeau

16 h 15 Présentation des Animaux de la ferme pédagogique

16 h 30 Tirage au sort de la tombola

16 h 45 Résultat du jeu de la chèvre

17 heures Résultats du concours des caprins

La Fête de la chèvre 2016 (vidéo)

 

Dernière modification le dimanche, 16 juillet 2017 15:08
Connectez-vous pour commenter