L'émission "Reportages découverte" propose ce dimanche 24 janvier un long reportage intitulé "Des barreaux aux fourneaux, l'évasion par la cuisine". Trois détenus du Puy-en-Velay ont participé à ce concours culinaire inter-prison.

Ce dimanche 24 janvier à 13 h 40, Anne-Claire Coudray présentera "Reportages découverte", une émission de 70 minutes à laquelle ont participé trois détenus du Puy-en-Velay. Le tournage date du 17 octobre 2019, ils avaient été coachés par Daniel Lopez, formateur au Greta du Velay.

La présentation de l'émission

C’est une première en France : un concours national culinaire inter prisons organisé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Pendant trois mois, des détenus volontaires, qui participent tous à une formation cuisine dans leur maison d’arrêt, vont s’entraîner à préparer un menu d’exception qui sera dégusté par des grands noms de la gastronomie lyonnaise lors d’une compétition. Trois prisons, trois brigades de trois détenus, encadrés par des formateurs. Ce challenge culinaire réserve à tous bien des surprises. Des barreaux aux fourneaux, de la ténacité à la fierté, de la formation à la réinsertion, ce concours sera révélateur de talent pour certains, préventif contre la récidive pour tous.