Cette semaine, les élèves des classes de grande section et CP de l'école Jeanne-d'Arc de Saint-Didier-en-Velay ont rencontré la fleuriste du village pour découvrir son métier.

Tous les jeudis, la fleuriste se lève tôt pour aller acheter ses fleurs à Saint-Etienne. Des fleurs qui viennent de beaucoup plus loin, des Pays Bas ou d'Equateur.

Les enfants ne s’imaginaient pas tout le travail qui se cache derrière les bouquets et compositions : ils ont aidé pour décharger les fleurs du camion et ont trié fleurs et plantes. Ensuite, la fleuriste a montré toutes les actions qui précèdent la réalisation des bouquets : enlever les épines des roses, couper les tiges, remplir les seaux d'eau pour mettre les fleurs et stocker les fleurs à la cave. Ils ont également appris le nom de certaines fleurs, roses, tulipes mais aussi gerbera, lys, choux-fleurs…. Leurs narines ont réagi à l’odeur du mimosa.

Chaque enfant est reparti en tenant précieusement dans sa main une rose ou une tulipe, qu’ils ont ramené à la maison.